O školi
Ugostiteljsko-turistička škola -Regionalni centar kompetentnosti (RCK)
Ugostiteljsko-turistička škola Osijek Odlukom o imenovanju regionalnih centara kompetentnosti u strukovnom obrazovanju imenovana je dana 20. srpnja 2018. Regionalnim centrom kompetentnosti (RCK) od strane Ministarstva znanosti i obrazovanja.
Time je RCK definiran kao mjesto izvrsnosti SOO-a u kojemu će se provoditi programi redovitog strukovnog obrazovanja, stručnog usavršavanja i cjeloživotnog obrazovanja. Navedeno će biti platforma za učenje temeljeno na radu, za obavljanje stručne prakse, za provedbu različitih oblika formalnog i neformalnog obrazovanja, za obrazovanje mentora i povezivanje sa sudionicima na tržištu.
Svrha projekta je poboljšanje obrazovnog sustava i sustava osposobljavanja za tržište rada, olakšavanje prijelaza iz škole na posao, jačanje kvalitete strukovnog obrazovanja i unapređenje cjeloživotnog učenja u sektoru turizma i ugostiteljstva.
Povijest škole
Ugostiteljsko-turistička škola, Osijek nalazila se do 9. ožujka 2009. godine u Ulici Stjepana Radića 20, u jednoj od najljepših secesijskih zgrada u Osijeku. Preko trideset godina boravka škole u ovoj građevini ostavit će neizbrisiv trag u sjećanju djelatnika i učenika škole. Dana 9. ožujka 2009. g. škola je preselila u novu školsku zgradu koja se nalazi u Ulici Matije Gupca 61. (Zeleno polje).
Uz školu od samog njenog osnivanja djeluje i dom učenika koji se nalazi u samom centru grada preko puta Hotela Osijek na adresi Lučki prilaz 4.
Povijesni tijek
Godine 1949. odlukom Komiteta za turizam i ugostiteljstvo osnovana je u našem gradu Niža ugostiteljska škola smještena u prostorijama bivše restauracije Bendeković. Škola je počela s radom 13. ožujka 1950., a uz školu osnovan je i dom učenika s 54 učenika prvog razreda. Ubrzo škola prestaje s radom da bi se 1956. g. osnovala Centralna ugostiteljska škola u Osijeku sa 16 učenika.
Škola je radila u zgradi Zvečeva, a zatim se preselila u Šamačku ulicu br. 4. Broj učenika raste i 1960./1961. škola broji 126 učenika, uređuje se praktikum kuharstva i učenici osvajaju prva priznanja. Godine 1964./1965. osnovano je područno odjeljenje u Novoj Gradiški, a već sljedeće godine bilo je potrebno unajmiti nove prostore.
Godine 1970./1971. riješeno je pitanje školskog prostora, adaptirana je zgrada u Radićevoj 20, u kojoj je i danas naša škola. Zanimanje za našu školu je veliko. Imamo 24 odjeljenja, seminare za servirke i KV i VKV – odrasle polaznike. Naši učenici odlaze na prvu stručnu praksu u Selce.
Godina 1971./1972. je godina za pamćenje: modernizirani su praktikumi kuharstva i posluživanja, uvedena 2 fonolaboratorija, kabinet tehnologije, knjižnica, imamo dva područna odjeljenja u Virovitici, a suradnja s hotelima u Orebiću i Baškoj bila je primjer dobrog poslovanja i višestruko korisna za učenike. Iste godine otvoren je Gradski podrum, reprezentativni restoran koji je sa svečanom dvoranom služio za obuku i prijem gostiju. Godine 1972. dobivena je i suglasnost za otvaranje Hotelijerske škole.
Godine 1974. formiran je Ugostiteljski školski centar, a škola surađuje sa srodnim ustanovama u Europi, školama u Njemačkoj, Francuskoj, Češkoj. Slijede zapaženi rezultati na natjecanjima Gastro, a ljetnu praksu učenici obavljaju na Brijunima, Cresu, Omišlju, Visu.
Ratni događaji 1990./1991. podijelili su kolektiv. Dio učenika i djelatnika organizirao je nastavu u Baški na Krku, a dio čuvao školu i dom. Dana 5. lipnja 1992. vratili smo se u Osijek i ponovno smo u svojoj zgradi, radimo vrijedno i ubrzo očekujemo bolje uvjete rada preseljenjem u novu školsku zgradu.
Dana 9. ožujka 2009. godine preselili smo se u novu školsku zgradu koja se nalazi na Zelenom polju u Ulici Matije Gupca 61. Po opremljenosti praktikuma naša škola je među vodećim školama u Republici Hrvatskoj. Školu je otvorio predsjednik Republike Hrvatske, Stjepan Mesić.
Dana 16. siječnja 2015. godine, uz školsku zgradu svečano je otvorena i Nastavno-sportska dvorana Ugostiteljsko-turističke škole, Osijek. Dvorana je ukupne površine oko 2.400 četvornih metara (40 x 60 m2), a ima i tribine za sjedenje kapaciteta 320 mjesta. Riječ je o trodijelnoj sportskoj dvorani koju koriste učenici triju škola: Ugostiteljsko-turističke škole, Medicinske škole i Tehničke škole i prirodoslovne gimnazije Ruđera Boškovića. Osim učenicima dvorana je namijenjena i ostalim građanima Osijeka, prvenstveno sportašima rekreativcima.
Djelatnici
Ravnatelj
Tajništvo
Računovodstvo
Stručni suradnici
Voditeljica učeničkog doma
Voditelji smjene
Satničar
Stručno vijeće hrvatskoga jezika
Stručno vijeće stranih jezika
Stručno vijeće društvene skupine predmeta
Stručno vijeće ekonomske grupe predmeta
Stručno vijeće prirodne skupine predmeta
Stručno vijeće Matematike i Računalstva
Stručno vijeće struke
Odgajateljsko vijeće
Tehničko osoblje - škola
Tehničko osoblje - učenički dom
Projekt RCK VirtuOS
Smjerovi
Konobar
Zanimanje konobar je zanimanje u kojem je potrebno dobro poznavanje stranih jezika kao i osnovna znanja iz opće kulture, psihologije i higijene. Kod učenika radimo na spretnosti, urednosti i poslovnosti.
Preuzmi tjedni broj sati za KONOBARATurističko-hotelijerski komercijalist
Ovo je zanimanje neophodno našem turizmu u budućnosti. Učenici postaju vrsni kuhari, ali i konobari i slastičari s mnogo znanja o dobroj organizaciji posla i tehnologiji struke. Ovo zanimanje omogućava upis na više stručne škole i fakultete.
Preuzmi tjedni broj sati za THKKuhar / Slastičar
Kvalitetnom je kuharu i slastičaru svijet otvoren. To je zanimanje u kojem se učenici osposobljavaju za pripremanje raznih vrsta hladnih i toplih jela te slastica, uče naručivati namirnice, skladištiti robu i čuvati je od kvarenja. Najvažnija su znanja iz prehrane, biologije i ekologije. Posebno se njeguje urednost, spretnost i poslovnost.
Preuzmi tjedni broj sati za KUHARAHotelijersko- turistički tehničar
Tijekom četverogodišnjeg školovanja učenici stječu znanja za rad u hotelima, turističkim agencijama i drugim poduzećima koji se bave turističkim ponudama. Učenje tri strana jezika i drugi zahtjevni predmeti omogućavaju nastavak školovanja na fakultetima
Preuzmi tjedni broj sati za HTTUpisi
Programi i natječaji za upis
Natječaj za upis učenika u I. razred za školsku godinu 2024./2025.
nalazi se na sljedećoj poveznici;
Natječaj za upis učenika u I. razred za školsku godinu 2024._2025. -Ugostiteljsko-turistička škola
Ntječaj za prijam učenika u učenički dom za školsku godinu 2024./2025. nalazi se na sljedećoj poveznici:
Natječaj za prijam učenika u učenički dom 2024.2025.
Školski odbor
Članovi Školskog odbora
Važni dokumenti
Opći akti škole
Financijsko izvješće
Sukladno članku 27. Pravilnika o financijskom izvještavanju u proračunskom računovodstvu (Narodne novine br 3/15), na mrežnim stranicama Škole objavljujemo godišnje financijske izvještaje