Od ječma do gastroproizvoda – Izrada vizuala za projekt
U sklopu projektnih aktivnosti, učenici 3. D razreda Ugostiteljsko-turističke škole Osijek,
pod mentorstvom nastavnika Ivana Kelave, sudjelovali su u izradi promotivnih vizuala za
projekt „Od ječma do gastro proizvoda“. Aktivnost je provedena 14. siječnja 2026.
godine, a bila je usmjerena na razvijanje kreativnih, poduzetničkih i marketinških
kompetencija učenika kroz praktičan rad.
Polazeći od ideje da kvalitetan proizvod ne može ostvariti puni potencijal bez
odgovarajuće promocije, učenici su kroz ovu aktivnost upoznali važnost marketinga kao
sastavnog dijela ugostiteljstva i turizma. Izrada promotivnih vizuala omogućila im je
razumijevanje načina na koji se proizvod predstavlja tržištu, kako se oblikuje vizualni
identitet te na koji se način komunicira poruka prema ciljanoj publici. Poseban naglasak
stavljen je na poduzetničko promišljanje, odnosno na sposobnost prepoznavanja tržišnih
prilika i kreativnog predstavljanja proizvoda.
Rezultati rada učenika biti će predstavljeni na manifestaciji VineOs u Osijek, gdje će
Ugostiteljsko-turistička škola Osijek imala vlastiti izlagački prostor. Na štandu škole
točiti će se pivo, koje ujedno predstavlja glavni sastojak gastro proizvoda nastalih u okviru
projekta. Upravo je ta povezanost sirovine, proizvoda i promocije omogućila učenicima
da u stvarnom okruženju sagledaju cjelokupan proces – od ideje do prezentacije krajnjem
korisniku. Na taj način učenici razvijaju kompetencije potrebne za suvremeno tržište
rada, gdje su kreativnost, prilagodljivost i poduzetnički način razmišljanja od iznimne
važnosti. Učenici su kroz izradu promotivnih vizuala aktivno sudjelovali u promociji
projekta, razvijali profesionalne vještine i stekli iskustvo koje doprinosi njihovom
osobnom i stručnom razvoju.
Izvješće o provedenoj aktivnosti 14.01.2026
Kontaktirajte nas
Ugostiteljsko-turistička škola
Ulica Matije Gupca 61
31000 Osijek
Akademis Ugostiteljsko-turističke škole
Lučki prilaz 4
31000 Osijek
-
-
-
- Projekt je sufinancirala Europska unija iz Europskog socijalnog fonda.
