Predstavljanje projekta na sajmu WineOS
Dana 17. siječnja 2026. godine Ugostiteljsko-turistička škola Osijek sudjelovala je na 11. manifestaciji WineOs, značajnom regionalnom događanju posvećenom promociji vina, gastronomije i lokalnih proizvođača. Sudjelovanjem na ovoj manifestaciji škola je aktivno doprinijela povezivanju obrazovanja, struke i gospodarstva te promociji rada škole i njezinih projekata široj javnosti.
Školu su na manifestaciji predstavljale Silvija Bašić Palković i Tanja Kelava koje su zainteresiranim posjetiteljima, stručnjacima i ostalim dionicima predstavile projekt „Od ječma do gastro proizvoda“. Aktivnosti u projektu usmjerene su na maksimalnu iskoristivost sirovina u procesu proizvodnje piva u školskoj pivovari, a s ciljem razvoja inovativnih proizvoda koji se mogu plasirati kao gastro suveniri. Predstavljeni su primjeri dobre prakse održive proizvodnje, kružnog gospodarstva te mogućnosti primjene stečenih znanja u realnom sektoru. Uz predstavljanje projekta svi zainteresirani mogli su kušati školsko pivo.
U sklopu promotivnog prostora bili su izloženi i plakati projekta koje su izradili učenici škole u okviru nastavnih vježbi. Izrada plakata bila je dio edukacije o važnosti marketinga, vizualne komunikacije i promocije proizvoda, čime su učenici razvijali kreativnost, poduzetničke vještine i svijest o tržišnom nastupu proizvoda.
Kontaktirajte nas
Ugostiteljsko-turistička škola
Ulica Matije Gupca 61
31000 Osijek
Akademis Ugostiteljsko-turističke škole
Lučki prilaz 4
31000 Osijek
-
-
-
- Projekt je sufinancirala Europska unija iz Europskog socijalnog fonda.
