1.Radionica predstavljanja rada polaznika
Najčitanije
S uzbuđenjem i iščekivanjem, 16. ožujka 2026. u Ugostiteljsko-turističkoj školi Osijek svečano je otvorena prva radionica kojom je i službeno zaživio projekt “Ledeni izazov – kreativnost bez granica”. Već na samom početku, u prostoru škole zavladala je posebna energija – spoj entuzijazma mladih polaznika i vizije njihovih mentorica.
Voditeljica projekta Marina Majdenić, zajedno s kolegicama Silvijom Bašić Palković i Sanjom Klanac, detaljno je predstavila sve segmente projekta – od tematskog plana radionica i rasporeda aktivnosti, do uloga i odgovornosti svakog sudionika. Učenicima je jasno naglašeno da ovaj projekt nije samo vježba u školskim klupama – radi se o autentičnom strukovnom iskustvu koje od njih zahtijeva profesionalno ponašanje, odgovornost i angažman svaki dan.
Posebno je istaknuto da će učenje biti zasnovano na radu, opažanju i kreativnom promišljanju, uz ravnomjernu kombinaciju teorijskih znanja i praktičnog rada u slastičarskom praktikumu, ali i na terenu. Svaki polaznik preuzima aktivnu ulogu – vodi osobnu dokumentaciju o napretku, sudjeluje u timskim zadacima i doprinosi zajedničkom rezultatu. Uz pravi profesionalni timski duh, projekt “Ledeni izazov” sprema se ostaviti trajan trag.



