„Slatko učenje“

Naša škola ove školske godine 2023./2024. nositelj je projekta  „Slatko učenje“ odobren od strane Ministarstva znanosti i obrazovanja Republike Hrvatske. Projekt se provodi u sklopu rada s darovitim učenicima u osnovnim i srednjim školama u školskoj godini 2023./2024.

Slatko učenje je projekt za naše učenike koji ima za cilj potaknuti razvoj kulinarskih vještina, kreativnosti, pisanja, suradnje te podizanje svijesti o prehrani i kulturnoj baštini. Učenici će istraživati, pripremati, i testirati različite slatke recepte, a rezultate svog rada će dokumentirati u knjizi recepata. Projekt uključuje raznolike aktivnosti kao što su kulinarske radionice, istraživanje tradicionalnih recepata, timski rad, natjecanja u pripremi slastica te posjete lokalnim tržištima. Kroz ove aktivnosti, učenici će razvijati svoje vještine, stvarati kreativne slastice, promovirati zdravu prehranu i usvojiti znanje o sigurnosti hrane. Konačni proizvod projekta bit će knjiga recepata koja će sadržavati njihove najbolje recepte i omogućiti podizanje svijesti o raznolikosti slastica i kulinarske baštine.

U postupak izrade bit će uključen nakladnik koji će imati ulogu mentora kroz cijeli projekt vodeći se mišlju kako kuharica treba biti drugačija u odnosu na one koje su dostupne na tržištu.

13.2.2024. godine održali smo prvi susret s učenicama 2. razreda i mentorima. Osim učenica i mentora sudjelovala je i naša nastavnica slastičarstva Marina Majdenić, voditeljica cijelog projekta.