Festival znanosti

Učenici naše škole u pratnji profesorica Darije Grabrović-Babić i Antonije Kristek Janković sudjelovali su na Festivalu znanosti koji se svake godine održava na PTFOS-u.

Prisustvovali su radionici CARSTVO GLJIVA – MREŽA FIFA U MREŽI ŽIVOTA gdje su vidjeli da su gljive nevjerojatni organizmi koji igraju veliku ulogu u prirodi. Osim što pomažu u razgradnji tvari u okolišu, koriste se i u mnogim industrijama, poput proizvodnje hrane, pića, pa čak i lijekova! U ovoj radionici učenici su imali priliku istražiti kako gljive sudjeluju  u fermentacijama – procesima koji se koriste za stvaranje proizvoda koje svakodnevno koristimo. Naučili su kako se gljive mogu koristiti za reciklažu otpada, pretvarajući ga u visokovrijedne proizvode poput enzima, stočne hrane, gnojiva, goriva, pa čak i mikroproteina, koji se mogu koristiti u prehrambenoj industriji. Kroz eksperimente i razne primjere učenici su imali priliku naučiti o znanstvenim principima fermentacije i njezinoj primjeni.

Nakon zanimljivih i poučnih radionica prisustvovali smo predavanju prof. dr. sc. Mirne Habuda – Stanić na temu “Mreža vode (oko nas)”.