Studijsko putovanje u Francusku
Ostale vijesti
U sklopu projekta „Jelovnici pronađenog vremena“, učenici 2.e razreda zanimanja kuhar Andrii Koval i Dino Dizdarević, zajedno s nastavnicima Ivanom Gašpićem, Tajanom Lubina-Jukić, Tamašem Pehom i Damirom Abramićem iz Ugostiteljsko-turističke škole Osijek, sudjelovali su na stručnom putovanju na Azurnu obalu. Na putovanju su im se pridružili i partneri iz škole nositeljice projekta, Srednje strukovne škole Antuna Horvata Đakovo.
Tijekom tri dana sudionici su posjetili Cannes, Nicu i Monako, gdje su imali priliku upoznati bogatu turističku ponudu i gastronomsku kulturu Francuske.
Program je uključivao edukaciju o francuskoj gastronomiji u restoranu Olivula u Cannesu, posjet muzeju Musée Marc Chagall u Nici, kao i stručno razgledavanje uz degustaciju u turističko-hotelijerskoj školi Campus des Métiers et des Qualifications d’Excellence Tourisme International Hôtellerie. Sudionici su također istražili lokalnu gastronomiju na poznatoj tržnici Marché du Cours Saleya te razgledali znamenitosti Monaka.
Ovo međunarodno iskustvo učenicima i nastavnicima omogućilo je proširenje znanja o gastronomiji, turizmu i hotelijerstvu, kao i razmjenu iskustava s partnerskim školama. Time se dodatno jačaju njihove profesionalne kompetencije i motivacija za rad u području turizma i ugostiteljstva.
Kontaktirajte nas
Ugostiteljsko-turistička škola
Ulica Matije Gupca 61
31000 Osijek
Akademis Ugostiteljsko-turističke škole
Lučki prilaz 4
31000 Osijek
-
-
-
- Projekt je sufinancirala Europska unija iz Europskog socijalnog fonda.
